L’ancolie ‘Ruby port’ (Aquilegia vulgaris ‘Ruby port’) est une vivace élégante, célèbre pour ses fleurs doubles en forme de pompons, aux teintes de rouge bordeau foncé.
Exclusivement ornementale, cette plante n’est pas comestible, car elle est toxique.
Historiquement, certaines parties étaient utilisées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés diurétiques et apaisantes, mais son usage médicinal est aujourd’hui déconseillé en raison de sa toxicité.
Elle s’épanouit en sol riche, frais et bien drainé, sous une exposition mi-ombre ou ensoleillée. Très rustique, elle est mellifère et très facile à cultiver.