La monarde didyma (Monarda didyma), aussi appelée thé rouge, est une vivace ornementale et aromatique aux fleurs rouges vibrantes et au parfum puissant de bergamote.
Ses feuilles parfument infusions, salades, desserts ou plats mijotés apportant une saveur florale et épicée. Ses fleurs sont comestibles aussi.
Elle est prisée pour ses propriétés antiseptiques, digestives et relaxantes, utile contre les maux de gorge, les troubles digestifs ou les tensions nerveuses.
Elle préfère un sol riche, frais et bien drainé, avec une exposition ensoleillée à mi-ombre. Comme les autres monardes , elle est très mellifère, rustique et sa culture est peu exigeante.