La menthe marocaine (Mentha spicata ‘Nanah’) est une variété emblématique, connue pour son parfum doux et rafraîchissant.
Très prisée en cuisine, elle est bien connue pour la préparation du thé à la menthe traditionnel, et parfume également les plats salés et sucrés: taboulés, salades de fruits, sauces, desserts et cocktails.
Elle est tonique, facilite la digestion, apaise les maux d’estomac et offre des propriétés antioxydantes.
Elle préfère un sol riche, frais et bien drainé, avec une exposition ensoleillée ou mi-ombre. Elle nécessite un arrosage régulier et peut se cultiver en pot. Elle est rustique et mellifère.